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冻干冬虫夏草什么区别 冻干冬虫夏草和干虫草怎么分辨

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产品概述

冻干冬虫夏草什么区别 冻干冬虫夏草和干虫草怎么分辨

我们在市场上看到的冬虫夏草绝大部分都是干的冬虫夏草,因此新鲜虫草不易保存,所以都会采取烘干后销售。或许大家还不太了解什么是冻干虫草和干虫草吧,作为消费者来说冬虫夏草具有极高的营养价值,那么大家是否知道冻干冬虫夏草和干虫草怎么分辨呢?

看产品规格

同样重量的虫草,两种房子啊一起进行对比,冻干虫草的品相比干虫草更加好,而且明显的更为饱满。而且看上去冻干虫草比干虫草要大很多,干虫草的体积缩小,显得干瘪,品相看起来也差很多。

闻冬虫夏草气味

消费者在购买的时候可以对比冻干虫草和干虫草,只需要闻闻,就能够闻出其中的差别,冻干虫草几乎是没有味道的,而干虫草则有着明显的不同,仔细去闻能够闻到特殊的腥香味道,这种味道是根据晒干的时间、产地,以及pin质等诸多原因会有很大的区别。因为冬虫夏草是蝙蝠蛾幼虫与虫草菌的复合体,所以就会有蘑菇的腥香味道,所谓的腥味是干燥腐烂虫体所发出的腥燥味,并且还伴有草菇的香气。

为此消费者在购买冬虫夏草的时候,假如无法分辨冻干虫草和干虫草的话,那么就可以通过闻味道来辨别,假如虫草的味道特别难闻,伴有异味,那么几乎可以肯定是假虫草,不建议食用。所以消费者还是要仔细辨别后再进行购买。

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